...

...

torstai 18. helmikuuta 2016

Perinteisiä herkkuja

Välillä on hyvä palata perusasioiden äärelle, nimittäin sämpylöiden, raparperin ja mustikoiden.
Mikä onkaan sen parempaa kuin tuore sämpylä voilla tai lämmin mustikkapiirakka vaniljakastikkeella.

Ystävänpäiväksi tein helpon raparperikakun Kinuskikissan ohjeella ja kuluvalla viikolla on tyttöjen kanssa tehty hauskoja sämpylöitä sekä mustikkapiirakkaa äitini ohjeella. Sämpylöistä saa hauskasti eri muotoisia piparkakkumuoteilla ja sammakkosämpylä onnistuu lisäämällä normisämpylän päälle pienet pallot silmiksi.

 
 
 



 
 
 




lauantai 13. helmikuuta 2016

Leipomuksia ja joulujuttuja

Tässä koosteena joulunajan, jopa Halloweenin ajan ja viimeiaikaisempia leipomuksia. Joulu meni jo aikaa sitten, mutta eihän joulua voi koskaan hehkuttaa liikaa. Helmikuu on ihan hyvä hetki muistella aattoa. Tänään muuten poistettiin tyttöjen kanssa pihakuusesta joulupallot. Myönnetään, että meillä joulu tuppaa kestämään tovin.

Alla olevien lisäksi on tullut leivottua paljon leipää. Tyttöjen kanssa tulee harjoiteltua sämpylöitä lähes joka viikko. Lisäksi on harjoiteltu vappua varten ja tehty munkkeja. Viime viikolla testasin juustokakkua, jossa oli fazerinakeksipohja ja päällä suklaajuustokerros ja veriappelsiinijuustokerros.

Kevään täytekakkurumba alkaa taas maaliskuussa. Tiedossa on ainakin Ryhmä Hau -kakku ja heppakakku sekä 90 v. kakkuja.

Appelsiinisuklaakakkua

Piparkakkuja joululahjaksi

Ristiäiskakku tuplasuklaatäytteillä

Kolmen suklaan juustokakku muistaakseni Pirkan ohjeella.

Piparkakkutaloa

Halloweenkuppikakkuja, makuna banaani ja salmiakki.

Jääkakku


Brookies leivoksia Kinuskikissan ohjeella.

Sacherkakku