Välillä on ihana mennä sieltä missä aita on matalin. Mansikkakesäkakku on jokakesäinen perinne, jota on syöty jo ihan pienestä pitäen mökillä äidin ja mummin tekemänä. Haastavin osio tässä kakussa on tuo oikea tarjoiluseuralaisen löytäminen aikuisille: mansikkakesäkakkua samppanjan kanssa. Tämä kakku on kakuista helpoin ja aina varmasti hyvää. Kippis ja maiskis!

Kakkuun: 

valmiskakkupohja, kostutukseen vaniljasokeri-maitoa

kuningatarhilloa

kermavaahtoa

mansikoita

hunajaa

Ja tarjoiluseuralaisena samppanjaa!