Ihanat, kamalat macarons leivokset...huh. Näitä tuli jälleen kokeiltua viime viikonloppuna. Tein taikinaerän lauantaina ja sunnuntaina. Näistä lauantain taikinasta onnistui puolet. Osa taikinasta oli liian jäykkää ja osa liian juoksevaa. Osa jäi raa-aksi ja osasta puuttui pitsireunus. Haasteellinen herkku tuntuu olevan. Ihmettelinkin miten onnistuin ihka ekalla macarons leivontakerrallani niin hyvin, mutta nyt taisi selvitä että minulla oli vain aloittelijan tuuria. Resepti oli muuten suoraan Kinuskikissan blogista se kolmen maun macarons leivokset -resepti. Jauhomäärän ja uunin kanssa kannattaa olla tarkkana. Itse huomasin että meidän uunilla ei 130 astetta riitä ja 15 min oli myös liian vähän. Ihanan makuisia ja näköisiä nämä silti ovat kunhan vain ottavat onnistuakseen, pitää jatkaa treenejä! :)