Pipsa Possu

"Mitä äiti tekee?"
Äiti tekee kakkua.
"Äiti tekee Pippakakkua AabaSaaballe."

Tänään juhlittiin tyttöjemme 2 v. synttäreitä.
Teemalla Pipsa Possu tietenkin. Olipahan mukavaa ja voi sitä riemun määrää kun enon tuomasta paketista löytyi Pipsa Possu, Jyri, Äitipossu ja Isäpossu -pehmolelut!

Pipsapossukakku kaakaopohjalla ja valkosuklaa- sekä tummasuklaamousseilla sekä vadelmilla:

Minttusuklaakakku on gluteeniton. Tässä kaakaopohja ja marjanneraetäyte sekä minttuaromilla maustettu voikreemitäyte:

Pipsakekseissä on vaniljamurotaikina ja sokerimassakoriste:

Ja tässä vielä lahjapossut ja sitä tavaran määrää mistä tuplasti saa nauttia:

Rakkaat murut kaksi vuotta. Onnea A&S! Elämäni valot. <3

Lisää kesän kakkuja

Viikonloppuna taas leivottiin: traktorikakku 2-vuotiaille kaksospojille, Frozenkakku 6-vuotiaalle tytölle ja perinteinen mansikkakermakakku. Lisäksi leivoin vielä työkavereille tämän aamun kahville raitakakun ylijääneistä sokerimassapaloista. On muuten oiva tapa hyödyntää nuo sokerimassan jämäpalat.

Traktorikakussa on sisällä suklaa- ja mansikkamousset.



Frozenkakussa on sisällä kinuskivadelmatäyte. Keskelle jätin paikan Frozen hahmoa varten.



Mansikkakermakakun sisällä on mansikka- ja vaniljamousset.



Raitakakussa on hyödynnetty ylijääneet sokerimassapalat. Sisällä on tumma kääretorttupohja, vaniljamousse, mansikkaa ja vadelmia.





Kesän kakkuja ja henkien taistelua

Parin viikon aikana on taas tullut leivottua muutama täytekakku. Muistaakseni joskus keväällä taisin toivoa, että kumpa saisin enemmän harjoitusta sokerimassalla päällystettyjen kakkujen teosta. Harjoitusta on toiveen mukaan tullut, mutta lisää kaivataan. Ongelmilta ja epäonnistuneilta suorituksiltakaan ei ole aina vältytty. Lisähaastetta viime viikonloppuna toi myös ne paljon odotetut helteet. Täydellisyyteen ei aina pysty, mutta lopputulos pitää olla vähintäänkin tyydyttävä, jotta kehtaan kakun antaa eteenpäin. Välillä meinaa sokerimassat lentää nurkkaan, kun ei kaikki mene niin kuin pitää. Onneksi vastapainoksi välillä ihan yllättyy itsekin lopputuloksesta. Huh, harjoitusko tekee mestarin vai miten se meni?

Tällaisia suorituksia tällä kertaa:
Prinsessan Monster High -kakku, sisällä täytteet valkosuklaasta ja maito- & tummasuklaa yhdistelmästä sekä vadelmia. 

Ristiäiskakku pienelle pojalle, sisällä vaniljamoussea ja tuoreet mansikkasiivut sekä mansikkamoussea.

 

 

Sacherkakku suklaan ystävälle, sisällä perinteisesti kermavaahtoa ja aprikoosimarmeladia.